大家好，今天给各位分享饺子的含义和象征的一些知识，其中也会对饺子的由来和寓意简短进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

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相传饺子最早出现于东汉时期，医圣张仲景在一个寒冷的冬天中看到许多穷苦百姓的耳朵冻得不成样子，所以就发明了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤，意为吃了耳朵状的“娇耳”就可以促使冻伤的耳朵迅速恢复。随着时间的流逝娇耳逐渐称之为饺子，而民间也逐渐形成了在一年中最为重要的过年时刻吃饺子的习俗。

寓意：

最初人们在春节的时候吃饺子是因为当时物质资料匮乏，平时只能清淡度日，只有在逢年过节的时候才会吃这样鲜美的食物，寓意着家人身体康健、运势昌顺。但是随着时间的流逝，人们的物质生活得到了极大的丰富，饺子也被赋予了更多的含义，因为其形状也似元宝，所以人们过年吃饺子也是寓意着家中未来一年财运兴隆、生活昌顺。

扩展资料：

最早起源于东汉时期，彼时被其发明者医圣张仲景命名为“娇耳”，并且熬制了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤。随着时间的流逝饺子逐渐成为了过年餐桌上必不可少的一种食物，意为更岁交子时的吉利食物，吃其可以促使接下来的一年运势昌顺、大吉大利。

每当春节来临之时家家户户都会准备大量的年货，而饺子就是其中必不可少的一项食物，因为饺子不仅意味除夕之夜新年与旧年的时间更迭，而且其形似元宝，所以人们总是一次期盼可以用其包住福运，并且在新的一年中财源广进、生活兴隆。

饺子的由来的传说简短50字是：饺子源于古代的角子，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些药物用来治病。

饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

饺子的象征意义：

羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺：洋：即广大，众多；比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。

大枣馅—即招财之意故为招财饺：招：即招唤，有如财神，天下间的财富，由你调遣，谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上大红枣，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，招气十足。

关于饺子的含义和象征的内容到此结束，希望对大家有所帮助。