梦见凉拌白菜 夜里梦里，我走进一家小餐馆，点了一份凉拌白菜，这道菜色泽鲜艳，味道爽口，让我回味无穷。 深夜醒来，却还能感受到凉拌白菜的味道，让我莫名其妙的兴奋和满足。 凉拌白菜在我们中华美食中可谓是一道最为常见的菜肴，是一道清爽开胃的凉菜，尤其是在夏季，吃上一口凉拌白菜便能舒缓身心，解乏消暑。 白菜是富含营养的蔬菜之一，富含膳食纤维、维生素C、维生素K等营养成分，可降血糖、血压，有润肺，养胃等功效。凉拌白菜酸辣适口，透着一股清新的味道，让人欲罢不能。 而凉拌白菜的制作却非常简单，只需将白菜切成适当的大小，加入适量的葱姜蒜末、辣椒油、醋、盐、糖等调料，拌匀后入味即可。同时，还可以根据自己的口味加入花生米、胡萝卜、黄瓜等配菜，搭配起来丰富了口感，美味更上一层楼。 对于我这个吃货来说，那一碗凉拌白菜简直就是妙不可言的美食享受。不论是烟酒饱啤，辛辣海鲜，还是清淡素食，凉拌白菜都能充分满足食欲与口腔之间的一切需求。 而在梦里，凉拌白菜成为了心灵的滋养，在梦醒之后，也成为了我重新回归生活的力量和动力。 因为这一碗凉拌白菜，让我感到人生就是在这样平凡和简单的生活中被充实和打磨的，只要心怀感恩，生活就会变得更加美好和充实。