据中国传统的占星术和民俗信仰，在十二生肖中的属牛之人，不仅与出生的年份有关，出生时刻也是十分重要的。
因为在不同的出生时刻，会对一个人的性格、命运、职业等方面产生不同的影响。
那么，以属牛的生在什么时辰最好呢？ 首先，出生在辰时（7时-9时）的属牛之人，是最为吉祥的。
这是因为辰时正好是阳气初生的时候，人身体也处于相对充盈的状态，所以出生在这个时候的人天生就拥有旺盛的阳气，不仅表现在身体上，还会在生活、事业等方面得到更多的收获。
此外，辰时也是开端之意，这时出生的人通常具有很强的活力和创新精神，适合从事年轻人多的职业，比如IT、网络、艺术等领域。
其次，出生在午时（11时-13时）的属牛之人，也极其幸运。
因为午时是太阳最势旺之时，象征着希望、光明和成就，同时也意味着这个时刻出生的人天生具备权威和领袖气质，容易凝聚和感召力量，适合从事管理、政治、教育等方面的职业。
此外，午时的人还会带给周围的人温暖和喜悦，较适合开店、搞服务业、销售等与人打交道的工作。
再次，出生在酉时（17时-19时）的属牛之人，也是极具才华和智慧之人。
因酉时属金，金象征精神和智慧，出生在这个时候的人特别敏锐，善于思考，对知识、历史和文化颇感兴趣，能够在行业中攀升到更高的层次。
此外，酉时的人往往性格开朗，具备丰富的社交能力和应变能力，可以从事比较开放和多元化的工作。
最后，出生在子时（23时-1时）的属牛之人，虽然不太名列前茅，但也有它的特殊之处。
因为属牛之人视寒冷的冬季为最适合自己的季节，而子时正是夜里最冷的时候。
出生在这个时刻的人通常很有思想，懂得掌握自己的生活，持之以恒，从容不迫，不容易被其他人左右。
此外，由于子时刻所在的时辰为天干中的甲，因此这样的人不仅具备坚韧、勇敢和果敢的品质，更重要的是，能够在困境中迎难而上，勇往直前。
总之，不同时刻出生的属牛之人，最好的时间并不一定相同。
但无论是哪个时刻，都要记住，时间不等人，而每个人都有自己的人生轨迹和命运。
因此，在任何时刻，不论好坏，都应该珍惜自己的时间，发挥自己的特长，做自己喜欢的事情，将生活过得更加充实和美好。